Essen & Trinken


Wir haben geöffnet und freuen uns auf Ihren Besuch!

Karin & Team

Hausgäste

Zwischen Tradition & Innovation wird in einfachem und freundlichem Ambiente Qualität geboten.

Ökologisch verantwortlich geführt finden bei Verfügbarkeit lokale und Bioprodukte in der Hotelküche Verwendung. Mit diesen bereiten wir liebevoll einfache Südtiroler und italienische Gerichte zu.

zubereitete vegetarische Speisen sind immer zu haben. Hausgäste beginnen den Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbüfett und selbst gemachter Marmelade. Unsere Abendessen bestehen aus 4- bis 5-gängigen Menüs mit großzügigem Salatbüfett.

Verantwortung

Die Franzenshöhe liegt im Herzen des Nationalparks Stilfserjoch, der sich durch eine Kombination zwischen Natur- und Kulturlandschaft auszeichnet. Dies bringt eine besondere Verantwortung mit sich. In diesem Sinne versuchen wir das Berghotel Franzenshöhe verantwortungsvoll und nachhaltig zu betreiben.
Sie werden unter Anderem keine von der Hotelführung gekauften Plastikflaschen, Aluminiumdosen und sonst unnötige Verpackungsmaterialien finden.

Restaurant & Bar

Der Gast, der bei uns in Halbpension ist und mittags eines unserer guten Knödelgerichte oder auch eine Suppe möchte, kann diese aus unserer Restaurantspeisekarte aussuchen.

Das Berghotel Franzenshöhe ist stolz auf seinen beliebten Apfelstrudel und seinen mit Können zubereiteten Cappuccino, den wir Ihnen gerne auf der Terrasse oder am Kamin in unserer neu renovierten Bar servieren.

Restaurant Öffnungszeiten

Frühstück: 7.30 bis 10.00
Mittagessen: 12.00 bis 14.30
Abendessen: 19.00 bis 20.30